Salut tout le monde, j’ai fait de grosses erreurs dans ces clips. C’est bon. Tout est une expérience d’apprentissage. Découvrez-les et dites-moi ce que vous en pensez. Abonnez-vous à ma chaîne YouTube si vous voulez voir plus de contenu de Thaïlande !
Don Don Donki
Ce clip vidéo était en fait la troisième prise. La première fois, j’ai raté le réglage de la caméra GoPro et elle a enregistré au double de la vitesse. La deuxième fois, il n’a pas été enregistré du tout. J’ai finalement compris que je devais verrouiller l’écran tactile. La troisième prise était meilleure.
Ce magasin est une célèbre chaîne de discount japonaise – Don Quijote. J’ai découvert cette boutique grâce aux jeux Yakuza sur Xbox. Quoi qu’il en soit, cet endroit est près de mon hôtel, alors je l’ai vérifié. Ils ont toutes sortes de choses, de la nourriture au cosplay (8:20 dans le clip) en passant par les sous-vêtements. C’est un magasin décent. J’achèterais plus de choses si j’habite à proximité. Je ne veux tout simplement pas trimballer quoi que ce soit à Chiang Mai et rentrer plus tard.
Top 5 à Tanga Lor
Bon, maintenant il est temps de manger. Thong Lor est un quartier élégant de Bangkok. De nombreuses célébrités thaïlandaises et des personnes riches vivent dans cette région. Il y a tellement de restaurants japonais et coréens là-bas. Ils sont bien plus nombreux que les restaurants thaïlandais. Mais je suis en Thaïlande, donc j’étais prêt pour de la nourriture thaïlandaise ! J’ai fait quelques recherches et j’ai trouvé les 5 meilleurs restaurants thaïlandais de la région. Je voulais faire un long clip avec les 5 spots dans un clip mais les 2 premiers clips n’étaient pas si géniaux. Le bruit de la circulation était fou. Je crains que les téléspectateurs ne cliquent après le premier restaurant. Je les ai donc divisés en 5 clips.
Ce sont tous des restaurants établis. Ils sont là depuis des décennies. Mais ils ne servent pas exactement de la nourriture thaïlandaise authentique. Ils servent différents types de plats qui sont populaires en Thaïlande depuis de nombreuses années. Pour moi, ce sont des plats thaïlandais, mais certaines personnes pourraient ne pas être d’accord. Je veux dire, comptez-vous une bonne pizzeria à New York comme de la nourriture américaine ? Ou est-ce de la cuisine italienne ?
À Thong Lor, découvrez ces restaurants abordables. J’ai inclus les emplacements Google Maps dans la description de YouTube.
*J’ai besoin d’une nouvelle configuration de microphone. J’aurai probablement le GoPro Media Mod et un micro canon pour réduire le bruit ambiant. Bangkok était tellement animée et bruyante. Ça a l’air un peu mieux à Chiang Mai. Ce n’est pas si fort ici, mais le microphone intégré n’est toujours pas si génial.
#5 – Bouay Pochana
Cette boutique est spécialisée dans les nouilles au canard. Le canard gratuit était bon aussi.
#4 – Bénédictions Tong Kiat
Ce magasin est spécialisé dans le riz au poulet. En fait, ils servent du riz au poulet hainanais à la singapourienne. Les Hainanais ont immigré en Thaïlande et à Singapour depuis la Chine il y a de nombreuses années. Je pense après la Première Guerre mondiale. Ils ont apporté leur cuisine et le riz au poulet est devenu populaire en Thaïlande et à Singapour. Je pense que la principale différence est la trempette. La sauce thaï est plus compliquée. Ils ont ajouté du gingembre, du piment et diverses autres choses. Cependant, le poulet de ce magasin est très bon, doux et juteux.
La soupe bak kut te était vraiment bonne aussi.
#3 – Bamee Kon Sae Lee
Cette boutique est spécialisée dans les nouilles. Ils avaient une usine de pâtes avant d’ouvrir un restaurant. Je ne sais pas si l’usine est toujours opérationnelle. La nouille était vraiment bonne. C’était frais et bien cuit. J’ai entendu dire que le riz frit au crabe était bon aussi, mais j’en attendais trop. C’était vraiment bien, mais ça ne m’a pas époustouflé. Pas beaucoup de crabe là-dedans mais que voulez-vous pour 60 bahts (2 dollars). La nouille est sa marque de fabrique.
#2 – Saengchai Pochana
Ce magasin existe depuis des années. Il est populaire auprès des foules de fin de soirée. Les gens viennent ici après une nuit de beuverie et de fête. La nourriture est un mélange de cuisine thaïlandaise et chinoise. La grande chose à propos de cet endroit est qu’ils ont le « wok hé » D’accord. Les plats ont tous une belle note fumée. Vous avez besoin d’un poêle super chaud pour bien faire les choses.
Leur marque de fabrique est la soupe aux prunes aigres-douces. Cela n’a pas l’air ou ne sonne pas bien, mais le goût était fantastique. C’était chaud (chaleur), acide, salé et juste au bon endroit. Grande soupe.
#1 – Mae Varee (clip dont la sortie est prévue vendredi matin)
Cette petite boutique de desserts à emporter est célèbre à Thong Lor. Ils ont toutes sortes de desserts thaïlandais. J’ai choisi le riz gluant à la mangue classique. Un petit ensemble coûtait 100 bahts, un grand 150 bahts. La mangue était géniale, bien meilleure que les mangues aux États-Unis. J’ai été surpris parce que la mangue était si douce et juteuse. La mangue, le riz gluant, la crème de coco et les haricots mungo croquants allaient si bien ensemble. C’était fantastique. Je mange rarement des desserts et je donne de tout cœur à cet endroit la première place. C’était trop bien.
Bon, c’est tout pour Bangkok. La semaine prochaine, je partagerai mes clips de Chiang Mai.
Abonnez-vous à ma chaîne afin que vous puissiez voir si je peux le faire grand. Probablement pas, mais ce sera amusant de manger beaucoup de nourriture ridiculement délicieuse.
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