L'Apprenti : Secoué et remué avec beaucoup de zingers

Attention : spoilers à venir

Bienvenue dans le récapitulatif de la troisième semaine de L’apprenti.

Cette fois, l’appel du téléphone de la maison inquiétant conduit les candidats au Mercato Metropolitano à Mayfair, une ancienne église devenue un paradis pour les gourmets artisanaux.

Coupé au taxi et au futur chef de projet, Nick rassure ses collègues candidats qu’il veut entendre leurs opinions, en disant « J’encourage la connexion » (souvenez-vous de cela pour plus tard). Akeem semble déjà peu convaincu.

Debout devant et au centre, Lord Sugar accueille les candidats avant de leur confier la tâche numéro trois. « Bonjour, Lord Sugar », chantent les candidats comme s’ils saluaient un professeur. Avant qu’il ne continue, une voix s’élève de la foule. Malheureusement, Shama Amin doit se retirer de la série car le programme physiquement exigeant de l’émission aggrave sa polyarthrite rhumatoïde, lui causant des douleurs chroniques.

Les 13 candidats restants attendent le sort qui leur est encore réservé. Ils créeront et marqueront une nouvelle boisson non alcoolisée, y compris une fonctionnalité de réalité augmentée à la Snapchat filter, avant d’organiser un événement de lancement où ils présenteront des arguments aux principaux détaillants.

Bousculant le statu quo, tout comme le font les boissons non alcoolisées dans l’industrie de l’alcool, Lord Sugar mélange les équipes de filles et de garçons de l’internat pour créer deux nouveaux groupes.

Les équipes

Venant avec leurs propres noms cette fois, et dans l’espoir que vous sachiez qui est mieux que moi, les équipes sont les suivantes :

Team Infinity + Tim : Sophie (chef de projet), Kathryn, Navid, Stéphanie, Akshay et Amy

Team Diverse + Karren : Nick (chef de projet), Harpreet, Alex, Aaron, Brittany, Akeem et Francesca

Piquant, salé, épicé

Team Diverse s’installe assez rapidement sur le nom de son groupe, mais les opinions sont loin d’être diverses lorsqu’ils sont obligés de se contenter d’une boisson à la vodka et au citron vert. « Faites-moi confiance, j’ai une vision. La subtilité est la clé. J’ai la connaissance de l’industrie », déclare Nick. Harpreet est le sous-chef d’équipe, s’occupant du côté dégustation. Avant de partir, Nick renforce le message pour rendre la boisson « pas farfelue ».

Vodify opte pour un design simple mi-vert menthe mi-blanc (devrait être vert citron, non ?). Leur AR modifie le visage de l’utilisateur de sorte qu’un côté a la gueule de bois sur la vodka, avec un dribble malade, tandis que l’autre côté est une version plus fraîche « vodifiée ».

L’équipe Infinity a des sentiments mitigés à propos d’une boisson aux épices mélangées. En ce qui concerne les saveurs, ils font de la pêche et des épices mélangées. Ou devrais-je dire PÊCHE avec du poivre et quelques épices ? Le claquement délicat des lèvres de Kathryn lors de la dégustation en dit long.

Sur la marque Amy, Akshay et Kathryn optent pour une esthétique de bière plus rustique. Amy s’attribue le mérite de presque tout ce qui concerne l’image de marque, même si Kathryn est la sous-chef d’équipe.

Alex s’en tient très strictement au brief de Nick, mais c’est délicat lorsqu’un ingrédient clé est difficile à imiter. Même Karren dit qu’elle est désolée pour cette équipe. La formule laisse une sensation de brûlure dans la gorge de l’équipe, ce qui pourrait être le plus proche de l’imitation de la vodka. Une dernière touche pour le rendre parfait. Comment va cette chanson ? ‘Dix gouttes de sel font descendre le médicament…’

Sur Team Infinity, on suppose que Navid assumerait le rôle d’alchimiste, étant donné qu’il est pharmacien, mais il semble tout autour assez timide. « C’est un complice », dit Tim.

>Voir aussi : Développement de nouveaux produits : S’organiser pour identifier les besoins des clients

Un arrière-goût amer suivi d’euphorie

Les deux équipes emmènent leurs produits dans les rues de Londres.

De Crafted and Spiced, un testeur prend une gorgée de la chaleur en conserve et dit: «Oh. Ce n’est pas bien.’ Le consensus de l’image de marque est «à l’ancienne» et qu’il n’a pas l’air premium.

Quant à Vodify, « Je ne suis pas vraiment fan » résume le sentiment, bien que les dégustateurs aiment le design de la canette.

Les autres moitiés lancent à Oddbins et Majestic entre autres.

Nick commet un boo-boo majeur en essayant de vendre Vodify comme un produit haut de gamme avec un prix élevé qui sera dans tous les bars haut de gamme… à ASDA. Le représentant prend à contrecœur 300 caisses.

Les scènes suivantes sont une frénésie de vente : Kathryn fouette 700 caisses, Akshay en reçoit 1 500, Stéphanie 72, Alex 275, Navid 200, Sophie 30. Tout semble net, à l’exception d’un ton agité qui est parfaitement capturé par la fugacité d’Aaron. Le bureau-éblouissement de style à la caméra. Regardez-le en arrière et vous verrez ce que je veux dire.

Les ventes de boissons sont alors comptées comme l’onglet bar à la fin de la nuit, prêt à révéler le résultat.

Un défi sans alcool avec une gueule de bois

Il est plus difficile de dire à quoi ressemble l’ambiance dans la salle de conférence cette fois. Comme toujours, tout le monde se reproche les parties des projets auxquelles ils n’ont pas participé. Des coups bas ont été tirés à tous les coups.

Maintenant, les chiffres de vente (hypothétiques) les plus importants.

Équipe diversifiée : 10 675

Équipe Infinity : 2 502

Alors que nous avons célébré l’hygiène dentaire avec un gâteau la semaine dernière, les gagnants célèbrent les alternatives à l’alcool avec la vraie chose chez TT Liquor. L’ambiance à La Cabana Café, cependant, est découragée. On a l’impression que les filles se liguent contre les garçons dans Team Infinity.

Sophie ramène Akshay et Navid dans la salle de réunion. Personnellement, j’aurais remplacé l’un d’eux par Amy car elle était responsable d’une grande partie de la marque et n’a vendu aucune unité, blâmant le produit. Même Lord Sugar demande à Sophie si elle est sûre de sa décision.

Les délibérations déterminent que Navid, et son sourire incroyablement blanc, sont les prochains à quitter la salle de conférence.

Regardez tout l’épisode sur BBC i Joueur

La semaine prochaine : Pêche

Syntoniser L’apprenti la semaine prochaine pour voir une prise du jour devenir plat du jour, plus ce que Lord Sugar appelle « le pire échec qu’il ait jamais vu » dans la salle de réunion. Rejoignez-nous le 28 janvier pour notre prise.